![](https://imageproxy.pixnet.cc/imgproxy?url=https://pic.pimg.tw/reremami/3b237c56b091289367312f45552bf6cd.jpg)
前幾天做的鮮菇鑲肉
作法是參考生活廚房烹調技法林淑珠所著之食譜
配方和材料小小修改一下下
很好吃又不油膩
只是後來餡太多了
鮮菇不夠
本來想做醋溜肉丸子
但是想到要炸肉丸子
耗油又不健康
於是就改為煎肉排
最後還是醋溜一下
意外的
寶貝女兒及老公非常喜歡醋溜的口味
女兒一直說:「甜甜的,真好吃」
配方裏加了芹菜
有種淡淡的香氣
不過女兒不喜歡芹菜的味道
小小抱怨一下:「芹菜有種臭味」
這是成品
前幾天
我去買菜時
常常到同一家自己種菜的賣家那裏買菜
已經好幾次我懷疑她偷斤減兩
她的方法都是先抓好大一把
一放上秤上一定過重
然後她又會抓一大把放回她的菜籃
接著迅速把秤上我買的那一袋拿下來給我
好幾次我都覺得她抓下那一把已經偷斤減兩
不過我不確定自己是否有看清楚
回家忙得不得了
也沒有特別再去記這檔事
不過這一次
我很清楚的看到她抓下那一把已經低於1斤很多
當下我沒有識破她
還想說:「應該不會吧,這麼久的老客戶了」
那天回家後在洗青菜時就一直回想到秤上的數字
於是我拿去我的電子秤上秤了秤
我買600公克的菜
她居然只給我485公克
隔天我又到菜市場
我第一句問她:「今天沒有地瓜菜啊?」
她說:「沒有,對不起」
我又說:「昨天跟你買菜回家後,我秤了一下,你沒有給我足1斤的量,只有485公克,這是偷斤減兩」
她一臉驚慌
旁邊還不少買家在那裏
她馬上說:「那我可能秤錯了,下次有地瓜菜時,我補給你」
我沒說什麼就走了
人和人之間的信任
一旦打破了
就很難若無其事的交往
雖然如此
我還是會跟她再買菜
一方面我本來就不是會記仇的人
另一方面事後她也補給我了
既然補了就不要太計較
但是我對她的信任已經打了折了
接下來的每一次
我都請她讓我看清楚確定斤兩後我才離開
說不定已經被她騙了很多次
如果再被騙就太傻了